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La huerta


2012
07.17

La verdad que no hemos vuelto a hablar de la huerta desde que la cavaramos en invierno, cosa mala, porque han pasado muchas cosas que me temo se quedarán en el tintero.

la huerta lista para el combate

la huerta lista para el combate

Poco después de cavar y echar algo de basura de caballo, ya casi en febrero, enchufamos los ajos en el surco de las fresas, por aquello de la asociación, pero sin pensar en que más tarde las unas pedirían agua y los otros no. Aún con esas, aguantaron los dos un invierno presumiblemente duro:

las fresas y los ajos aguantando el tirón

las fresas y los ajos aguantando el tirón

La preparación de semilleros empezó en marzo con lo que teníamos recopilado, sin pensar en diseño ni asociaciones ni nada por el estilo, así que hicimos sobre todo tomate, pimiento, pepino, calabacín y un guisante perdido que apareció por sorpresa:

haciendo semilleros

haciendo semilleros

En abril seguía helando y nevando, y en mayo ya pintaba maneras primaverales, pero alguna noche también acariciamos los grados negativos, por lo que siguiendo el consejo de los paisanos nos abstuvimos de plantar hasta el 15-20 de junio. Semana fuerte de la temporada hortícola:
– transplante de plantones propios: tomate, pepino, pimiento, lechugas
– regalo del tío Luis: lombarda, calabazas de guitarra y más lechuga
– las cebollas vinieron del mercado de Segovia
– las judías (de mata baja y trepadoras) llegaron de la mano de Rosario y Félix
– varias de la familia de las coles, una alcachofa y más tomates comprados en el Economato Macabeo de Collado Villalba (calle Venta 25, posterior)
– directamente en semilla: sandía, melón, girasoles, maíz
– y las patatas, mitad bretonas y mitad de Rosario, muy a su pesar por “lo mala que es esa tierra para las patatas”

Sin mucho orden ni concierto fuimos colocando según nos parecía y no quedó muy mal la cosa:

la huerta a mediados de julio

la huerta a mediados de julio

El tema del riego lo arreglamos recuperando una red de goteo, que funciona más mal que bien, pero lo dejamos para el último momento y las prisas mandaban. El caso es que los tubos tienen puntos muy mal puestos, haciendo que pierda presión y que el agua no complete el circuito, así que toca complementar con manguera y regadera, lo cual tiene su encanto. Ahora que aprieta el calor, es cosa de todos los días, unas piden más que otras, eso sí.

En fin, que a estas alturas ya estamos recogiendo judías verdes, lechugas (aunque espigan enseguida) y ayer desenterré las patatas bretonas, que estaban muy mustias, pero algo han dado. De momento y afortunadamente ningún problema de plagas:

judías verdes

judías verdes

las patatas se multiplicaron por 3

las patatas se multiplicaron por 3

a la rica ensalada

a la rica ensalada

Los tomates ya despuntan, incluso hay alguno pintón, pero me da a mi que hasta dentro de una o dos semanas no los catamos:

tomates

tomates

Buenas cartas


2012
02.06

¿De qué depende que te salgan buenas o malas cartas cuando jugamos? ¿Suerte? ¿Destino? ¿Hay alguna relación con las acciones y decisiones previamente tomadas? Es curioso mirar hacia atrás en el pasado y, como decía Steve Jobs en una de sus conferencias de Stanford, ver como los puntos de inflexión en los que has tenido que tomar una decisión van formando un camino lleno de sentido, que desde luego no se puede ni intuir cuando miramos hacia delante. Nunca os habeis planteado eso de “si en aquél momento no hubiera tomado la decisión X, nunca me hubiera pasado Y” o “si en aquél momento no hubiera hecho X nunca me hubiera pasado Y” (lo de “nunca” es relativo, puesto que nunca se sabe, valga la redundancia, se puede sustituir por “quizás” o “probablemente”). Algunas acciones dependen de nosotros, pero otras no, y esto es lo bonito de mirar hacia detrás y entender la conexión de los puntos.

Un ejemplo reciente:

1. Si Laura no hubiera publicado en idealista.com el anuncio del alquiler de la casa en Requijada nunca la hubieramos encontrado

2. Si a Sophie no la hubieran despedido, habría dificultado la decisión de mudarnos

3. Si yo no fuera autónomo, habría dificultado la decisión de mudarnos

4. Si nuestro vecino Bryan no fuera médico no pertenecería al Colegio de Médicos de Segovia

5. Si nuestro vecino Bryan no nos hubiera propuesto ir a una excursión del Colegio de Médicos no hubieramos conocido a Jorge, el guía

6. Si no hubieramos conocido a Jorge, no nos habría propuesto participar en la reunión de la asociación Ecológicos de Segovia, de la que forma parte

Todas estas condiciones forman una serie de conexiones que han hecho que nos podamos reunir con la asociación Ecológicos de Segovia, donde Sophie expuso y propuso su proyecto de GranxaFamiliar y nos respondieron con un apoyo incondicional para llevarlo a cabo, ha sido una inyección de optimismo.

Y lo más divertido es seguir tirando, no solo de nuestro hilo del pasado, sino también de los hilos de la gente con la que nos vamos juntando, por ejemplo los hechos que hicieron que Laura decidiera dejar la casa, o los hechos que llevaron a Bryan y Genoveva a vivir en la casa de al lado, o cómo he llegado a ser autónomo, o cómo han llegado a despedir a Sophie….. estoy seguro que encontraríamos casualidades muy interesantes, pensando también en la teoría de los 6 grados de separación

Pues eso, que habrá que esperar también las cartas malas del juego. De momento hemos plantado ajos, quién sabe, dentro de unos meses pensaremos “si no hubieramos plantado ajos…. ” 😀

 

Plantando ajos

Plantando ajos en el único caballón que tenemos. El abuelo no ha perdido la oportunidad de ganar algún punto

Recordar que los ajos se plantan en enero, con la punta del diente mirando hacia arriba, y asomando un pelín, con una distancia de unos 30cm. Hemos puesto dos hileras a cada lado de las fresas de 7 dientes cada una, que combinan bien.

Ajos, combinados con las fresas

Ajos, combinados con las fresas

 

Aprovechamos también para poneros una actualización de Pico, con sus 500gr y comiendo como una lima, le encanta el jamón serrano:

Pico con 1 mes y unos días

Pico con 1 mes y unos días

¡Los primeros 170 puntos!


2012
01.15

Hemos de reconocer que este fin de semana, Pablo y Raul han trabajado muy bien. Han sido los primeros en venir a ganar puntos y se han llevado los 170 correspondientes al labrado del huerto. ¡MUY BIEN CHICOS! ¡Enhorabuena!

Aquí el vídeo testigo, para que la gente no venga después con quejas…lo único, esperemos que no vengan inspectores a controlar la legalidad de nuestras actividades…


😉

Aunque consideramos que podemos reírnos de todo, no hay que olvidar la realidad. En Europa, una esclavitud moderna existe. Os aconsejamos leer este articulo de julio 2011 del Monde Diplomatique “Esclavos en Europa”

http://bit.ly/iujUMA

En España, en Francia, en Italia, en los Países Bajos, en el Reino Unido y en otros países de la UE, numerosos migrantes extranjeros, atraídos por el espejismo europeo, se ven atrapados en las redes de mafias que les obligan a trabajar en condiciones semejantes a las de la esclavitud de antaño. Un informe de la OIT reveló que, al sur de Nápoles, por ejemplo, unos 1.200 braceros extracomunitarios trabajaban 12 horas diarias en invernaderos y otras instalaciones agrícolas sin contrato de trabajo y por sueldos miserables. Vivían confinados en condiciones propias de un campo de concentración, vigilados militarmente por milicias privadas.

Este “campo de trabajo” no es el único en Europa. Se ha descubierto, por ejemplo, en otra región italiana, a centenares de migrantes polacos explotados del mismo modo, a veces hasta la muerte, esencialmente para la recogida de tomates. Se les había confiscado su documentación. Sobrevivían subalimentados en una clandestinidad total. Sus “propietarios” les maltrataban hasta el punto de que varios de ellos perdieron la vida por agotamiento, o por los golpes recibidos, o empujados al suicidio por desesperación.

Esta situación concierne a miles y miles de inmigrantes sin papeles, víctimas de negreros modernos en los más diversos países europeos. Según varios sindicatos, el trabajo clandestino en el sector agrícola representa casi el 20% del conjunto de la actividad.