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Love meat tender…


2012
06.06

Salió un interesante reportaje en Documentos TV sobre el consumo y la producción de lo que comemos, el problema que plantea el crecimiento ilimitado en un mundo limitado, lo que lleva a pensar que se hacen imprescindibles las explotaciones macro intensivas para la producción rápida de alimentos, pero, ¿realmente es necesario? ¿no sería mejor replantearse nuestros hábitos de consumo? ¿a dónde nos lleva este modelo?

Aquí os dejamos el enlace al reportaje:

http://www.rtve.es/alacarta/videos/documentos-tv/documentos-tv-amame-carnecidamente/1427251/

Hoy precisamente, la COAG presenta su proyecto ARCO: Agricultura de responsabilidad compartida, que trata de poner sobre la mesa una alternativa más que interesante para cambiar el modelo. Sí, es posible, siempre y cuando los consumidores tomemos conciencia:

http://www.arcocoag.org/